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桂花糖

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桂花糖

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產于桃源,深為人民所喜愛。它原名陬市“洋糖”,起源于明末清初,它的前身為桃源鄉下的管子糖。管子糖外沾芝麻,內為實心,過去送縣令和撫軍,并作為貢品轉呈宮內,被列為“佳品”,受到嘉獎,從此名聲大嘩,并隨商人飄洋過海,遠銷國外,“洋糖”也因此得名。而今,桃源桂花糖以其“片薄酥脆、清香爽口”深受游人歡迎。它不僅食之美味,留齒芬芳,且有補脾理肺,幫助消化,化痰養神等作用。

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