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炒碼粉

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炒碼粉

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常德炒碼粉好吃嗎?和其他粉相比有什么特別的地方呢?一些來常德玩的小伙伴看到不少炒碼粉店,想要嘗試一下,一起和常德寶小編看看炒碼粉的相關介紹吧!

炒碼粉

炒碼粉是常德的特色美食之一,“碼”者乃“潑以湯面之配料”,是地道的湖南鄉間待客佳品。特別適宜在作為早餐食用,加入了辣椒之后,味道香辣爽口,可以使人食欲大增,吃起來回味無窮。 原料:肉絲、寬米粉、鹽、青椒、紅椒、豬肉、芹菜、蔥、蒜等。 營養價值:炒碼粉具有豐富的碳水化合物和蛋白質,其中加入的蔬菜等又富含纖維素、維生素及人體所需的礦物質,因此營養比較全面。

適宜人群:老少皆宜。

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